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RISOTTO
7.20€ TTC (6.82€ HT)
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CHINON
15.00€ TTC (12.50€ HT)
LE PLATEAU DE L’INSTANT
20.35€ TTC (18.50€ HT)
Plateau de l’instant (Selon arrivage)
Composé d’une entrée, d’un plat du jour, fromage et dessert (verre à pied, couverts compostable et pain)
Ce plateau de l’instant est à commander la veille ou le jour même par téléphone au 02 51 80 50 50.
Produits apparentés
LE BERDER
Salade composée, épeautre, carottes, fèves de soja, oeuf, salade
Filet de poulet rôti, riz crémeux aux Parmesan.
Fromage du jour
Douceurs sucrées, apple pie et mini cœur coulant chocolat
LE PLATEAU COCKTAIL “DU MOMENT”
Dressé sur plateau individuel
7 pièces salées et 3 pièces sucrées :
Mini sandwich oriental, mauricette Vérone, mauricette Nino, wrap Piana, muffin courgette saumon, blinis fromage frais jambon noix, brochette pastrami tomate ananas mariné grillé, fondant au chocolat, pana cotta coulis fruits rouge, mini cannelé.
A partir de 10 plateaux.
Possibilité de personnaliser les références et leur nombre sur demande.
LE ARZ
Tartare de saumon Atlantique en duo
Palet de veau rôti, poêlée de pommes de terre sautées Gersoise
Fromage
Opéra
LE MEABAN (VEGETARIEN)
Salade composée, épeautre, carottes, fèves de soja, oeuf, salade
Bouchées de sarrasin et lentilles, duo de carottes
Fromage du jour
Royal tout chocolat
LE VEZIG (SANS LACTOSE)
Avocat et crevette, en salade sauce balsamique
Filet de daurade, brocolis et pomme de terre grenaille.
Salade de fruits
LE LERNE
Salade croquante au pastrami et mimolette
Filets de rouget, tartare de légumes, blini de pomme de terre
Fromage du jour
Tartelette au Citron
LE TASCON
Jambon cru et petit camembert pané en salade
Daurade, brocolis, pomme de terre grenaille sauce rouille.
Fromage du jour
Duo de mignardises
LE LANNIG
Salade gourmande de fois gras
Poêlée de crevettes en persillade, riz à L’Espagnol
Fromage
Tartelette chocolat fondant
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