SET COUVERTS BAMBOU REUTILISABLE
Set composé de 3 couverts : couteau, fourchette et cuillère dans son étui en coton.
Très agréable à l'utilisation :)
SALADE DU MOMENT LA CROC & VEGE
Salade, Butternut, carotte, betterave, choux, châtaignes, poire, noix
SALADE DU MOMENT LA BONITE
Salade, thon, tomate, pommes de terre, sauce vinaigrette à la provençale
L’ANDRIA
Salade, jambon sec, chèvre, raisin frais, noix, pain d'épices grillé
LA GALINETTE
Salade, mâche, aiguillettes de dinde fumées, pomme, châtaignes, noisettes grillées, orange
LE CAMEMBERT RÔTI
Camembert rôti accompagné de salade verte, pommes de terre, oignon rouges et petit pain
(à réchauffer 1 min)
LA CESAR
Salade, poulet rôti, tomates cerises, Grana Padano, sauce césar-salade assaisonnée
MENU SALADE
1 Salade au choix + 1 dessert au choix + 1 boisson au choix
MENU TARTE SALEE
1 tarte salée au choix accompagnée d’une salade verte (Messine) + 1 dessert au choix + 1 boisson au choix
PETITS CHOUX A LA CREME
Chocolat, noisette
POMMES CUITES ET SON PALET BRETON
Pommes cuites et le palet breton
SEMOULE AU LAIT ET CRAMBERRIES
Semoule au lait et cramberries
SALADE DE FRUITS FRAIS
Salade de fruits frais
GATEAU NANTAIS
Gâteau nantais
PEPSI
33cl
EAT ME Fruits secs
Raisins, Amandes, Noisettes
VELOUTE “SPECIAL DETOX” DE LEGUMES AU GINGEMBRE
25cl "Spécial Détox"
(à réchauffer 2 min sans le couvercle)
SOUPE POPOTE TOMATE, LENTILLE, PAPRIKA
25cl
(à réchauffer 2 min sans le couvercle)
SOUPE POPOTE CAROTTE-CHATAIGNE
25cl
(à réchauffer 2 min sans le couvercle)
PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Assortiment divers, petit pain
PETITE ASSIETTE DE CRUDITES
composition selon arrivage
LA MESSINE
Petite salade verte nature
CHUPA CHUPS
Vendu à l’unité.
EAU MINERALE EVIAN
Bouteille 1L
EAU MINERALE GAZEUSE BADOIT
Bouteille 1L
JUS DE POMME GRANINI
Bouteille 1L
JUS D’ORANGE GRANINI
Bouteille 1L
COCA COLA
Bouteille 1L25
COCA COLA ZERO
Bouteille 1L25
CHARDONNAY BLANC
Domaine LE CLAUD - 2018
Origine Hérault
Bouteille 75cl
L’AME
Château Claud Bellevue-2013
Origine Hérault
Bouteille 75cl
COMTESSE LOUIS DE BOISGELIN
Domaine LE CLAUD
Origine Herault
Bouteille 75cl
CREMANT DE LOIRE
Domaine Michel Laurent
Origine Loire
Bouteille 75cl
LE POULAGA
Poulet, œuf, carottes, sauce César dans un pain baguette
LE SUROÎT
Truite fumée, tartare d’algues dans un pain Solène au pavot et sésame tartiné de fromage frais
LE TERREMER
Rôti de bœuf, tartare d’algues dans un pain Solène au pavot tartiné de beurre
LE TREVELEZ
Jambon sec, chèvre, poire, salade dans un pain baguette tartiné de fromage frais
LE YUCATAN
Poulet Tex-Mex, guacamole, ananas, tomates confites
LA TOLEDE et SALADE
Quiche poireaux, parmesan et salade verte nature
LA TEMPRANO et SALADE
Quiche Lorraine, jambon, lardon, emmental et salade verte nature
LA TEMPRANO
Quiche lorraine, jambon ,lardons, emmental
LA TOLEDE
Quiche poireau, parmesan
LE PLATEAU DE L’INSTANT
Commande minimum de 2 plateaux
Plateau de l'instant (Selon arrivage)
Composé d'une entrée, d'un plat du jour, fromage et dessert (verre à pied, couverts compostable et pain)
Ce plateau de l'instant est à commander la veille ou le jour même par téléphone au 02 51 80 50 50.
LE MEABAN (VEGETARIEN)
Salade composée, épeautre, carottes, fèves de soja, oeuf, salade
Bouchées de sarrasin et lentilles, duo de carottes
Fromage du jour
Royal tout chocolat
LE BROUEL (SANS GLUTEN)
Avocat et crevettes, en salade sauce balsamique
Filet de daurade cuit au four, brocolis et pomme de terre grenaille.
Fromage du jour
Coulant chocolat
LE VEZIG (SANS LACTOSE)
Avocat et crevette, en salade sauce balsamique
Filet de daurade, brocolis et pomme de terre grenaille.
Salade de fruits
LE TASCON
Commande minimum de 2 plateaux
Jambon cru et petit camembert pané en salade
Daurade, brocolis, pomme de terre grenaille sauce rouille.
Fromage du jour
Duo de mignardises
LE BERDER
Commande minimum de 2 plateaux
Salade composée, épeautre, carottes, fèves de soja, oeuf, salade
Filet de poulet rôti, riz crémeux aux Parmesan.
Fromage du jour
Douceurs sucrées, apple pie et mini cœur coulant chocolat
LE GAVRINIS
Commande minimum de 2 plateaux
Avocat et crevettes en salade sauce Andalouse
Bouchées de sarrasin et lentilles, duo de carottes
Fromage du jour
Royal tout chocolat
LE LOGODEN
Commande minimum de 2 plateaux
Salade de risoni, quinoa, boulgour, cranberries, tomates, poivrons et graines de courge
Chiffonnade de bœuf fumé, salade d'haricots verts
Fromage du jour
Carré croustillant au 3 chocolats
LE ILUR
Commande minimum de 2 plateaux
Salade césar
Bouchées de saumon, risonis à la crème et aux légumes
Fromage du jour
Sablé aux pommes
LE HUERNIC
Commande par multiple de 3
Croustillant de crevettes, ananas, tomates confites, salade
Roti de bœuf, polenta aux petits légumes
Fromage du jour
Tartelette amandine
LE CREIZIG
Commande minimum de 2 plateaux
Petite tatin aux deux tomates cuites, salade.
Cabillaud cuit au four, duo de carottes sautées à l’huile d’olive
Fromage du moment
Mini palets chocolat au lait passion et chocolat blanc framboise
LE LERNE
Commande minimum de 2 plateaux
Salade croquante au pastrami et mimolette
Filets de rouget, tartare de légumes, blini de pomme de terre
Fromage du jour
Tartelette au Citron
LE LANNIG
Commande minimum de 2 plateaux
Salade gourmande de fois gras
Poêlée de crevettes en persillade, riz à L’Espagnol
Fromage
Tartelette chocolat fondant
LE ARZ
Commande minimum de 2 plateaux
Tartare de saumon Atlantique en duo
Palet de veau rôti, poêlée de pommes de terre sautées Gersoise
Fromage
Opéra
LE PLATEAU COCKTAIL “DU MOMENT”
Dressé sur plateau individuel
Commande minimum de 10 Plateaux
7 pièces salées et 3 pièces sucrées :
Mini sandwich oriental, mauricette Vérone, mauricette Nino, wrap Piana, muffin courgette saumon, blinis fromage frais jambon noix, brochette pastrami tomate ananas mariné grillé, fondant au chocolat, pana cotta coulis fruits rouge, mini cannelé.
Possibilité de personnaliser les références et leur nombre sur demande.
