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LE HOUAT
21.45€ TTC (19.50€ HT)
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LE GROIX
20.35€ TTC (18.50€ HT)
LE BREHAT
22.00€ TTC (20.00€ HT)
Commande minimum de 2 plateaux
Tartare d’algues et toasts
Aiguillettes de poulet croustillantes aux graines, salade et carotte sauce Bulgare
Fromage du jour
Feuilleté pur beurre et cassonade aux griottes
Produits apparentés
LE PLATEAU COCKTAIL « DU MOMENT » 10 pièces
Dressé sur plateau individuel
Commande minimum de 10 Plateaux
7 pièces salées et 3 pièces sucrées :
Mini sandwich oriental, mauricette Vérone, mauricette Nino, wrap Piana, muffin courgette saumon, blinis fromage frais jambon noix, brochette pastrami tomate ananas mariné grillé, fondant au chocolat, pana cotta coulis fruits rouge, mini cannelé*.
*L'offre peut varier selon la disponibilité des produits.
Possibilité de personnaliser les références et leur nombre sur demande.
LE PLATEAU DE L’INSTANT
Commande minimum de 2 plateaux
Plateau de l'instant (Selon arrivage)
Composé d'une entrée, d'un plat du jour, fromage et dessert (verre à pied, couverts compostable et pain)
Ce plateau de l'instant est à commander la veille ou le jour même par téléphone au 02 51 80 50 50.
LE PLATEAU COCKTAIL « DU MOMENT » 12 pièces
Dressé sur plateau individuel
Commande minimum de 12 Plateaux
8 pièces salées et 4 pièces sucrées :
Mini sandwich oriental, mauricette Vérone, mauricette Nino, wrap Piana, muffin courgette saumon, blinis fromage frais jambon noix, brochette pastrami tomate ananas mariné grillé, fondant au chocolat, pana cotta coulis fruits rouge, mini cannelé*.
*L'offre peut varier selon la disponibilité des produits.
Possibilité de personnaliser les références et leur nombre sur demande.
LE HOEDIC
Commande minimum de 2 plateaux
Salade Caprèse au pesto
Dos de saumon, céréales et lentilles corail au beurre
Fromage du jour
Tartare de fraise, crumble sur lit de fromage blanc
LE VEZIG (SANS LACTOSE)
Avocat et crevette, en salade sauce balsamique
Filet de daurade, salade de brocolis et pomme de terre
Salade de fruits
LE GAVRINIS
Commande minimum de 2 plateaux
Avocat et crevettes en salade sauce Andalouse
Bouchées de sarrasin et lentilles, duo de carottes
Fromage du jour
Joconde au chocolat
LE BERDER
Commande minimum de 2 plateaux
Salade composée, épeautre, carottes, fèves de soja, oeuf, salade
Pépites de poulet rôti, riz crémeux aux Parmesan.
Fromage du jour
Douceurs sucrées, apple pie et mini cœur coulant chocolat
LE HOUAT
Commande minimum de 2 plateaux
Tartare de concombre sauce tzatziki
Filet de daurade, céréales et légumes
Fromage du jour
Feuilleté pur beurre et cassonade aux noix de pécan
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