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LE HOUAT
21.45€ TTC (19.50€ HT)
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LE GROIX
20.35€ TTC (18.50€ HT)
LE BREHAT
22.00€ TTC (20.00€ HT)
Commande minimum de 2 plateaux
Tartare d’algues et toasts
Aiguillettes de poulet croustillantes aux graines, salade et carotte sauce Bulgare
Fromage du jour
Sablé aux fruits rouges
Produits apparentés
LE VEZIG (SANS LACTOSE)
Avocat et crevette, en salade sauce balsamique
Filet de daurade, salade de brocolis et pomme de terre
Salade de fruits
LE CREIZIG
Commande minimum de 2 plateaux
Petite tatin aux deux tomates cuites, salade.
Cabillaud cuit au four, duo de carottes sautées à l’huile d’olive
Fromage du moment
Mini palets chocolat au lait passion et chocolat blanc framboise
LE PLATEAU COCKTAIL « DU MOMENT » 10 pièces
Dressé sur plateau individuel
Commande minimum de 10 Plateaux
7 pièces salées et 3 pièces sucrées :
Mini sandwich oriental, mauricette Vérone, mauricette Nino, wrap Piana, muffin courgette saumon, blinis fromage frais jambon noix, brochette pastrami tomate ananas mariné grillé, fondant au chocolat, pana cotta coulis fruits rouge, mini cannelé*.
*L'offre peut varier selon la disponibilité des produits.
Possibilité de personnaliser les références et leur nombre sur demande.
LE LERNE
Commande minimum de 2 plateaux
Salade croquante au pastrami et mimolette
Filets de rouget, tartare de légumes, blini de pomme de terre
Fromage du jour
Tartelette au Citron
LE HOEDIC
Commande minimum de 2 plateaux
Salade de bressaola (tomates confites, salade verte, grana, pignon, olives grecques)
Dos de saumon, céréales et lentilles corail au beurre
Fromage du jour
Tartare de fraise, crumble sur lit de fromage blanc
LE GAVRINIS
Commande minimum de 2 plateaux
Avocat et crevettes en salade sauce Andalouse
Bouchées de sarrasin et lentilles, duo de carottes
Fromage du jour
Joconde au chocolat
LE PLATEAU COCKTAIL « DU MOMENT » 12 pièces
Dressé sur plateau individuel
Commande minimum de 12 Plateaux
8 pièces salées et 4 pièces sucrées :
Mini sandwich oriental, mauricette Vérone, mauricette Nino, wrap Piana, muffin courgette saumon, blinis fromage frais jambon noix, brochette pastrami tomate ananas mariné grillé, fondant au chocolat, pana cotta coulis fruits rouge, mini cannelé*.
*L'offre peut varier selon la disponibilité des produits.
Possibilité de personnaliser les références et leur nombre sur demande.
LE BERDER
Commande minimum de 2 plateaux
Salade composée, épeautre, carottes, fèves de soja, oeuf, salade
Pépites de poulet rôti, riz crémeux aux Parmesan.
Fromage du jour
Douceurs sucrées, apple pie et mini cœur coulant chocolat
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